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寒露将至,把红枣这样做成酱,营养滋补无添加,吃着放心,真实用

原标题:寒露将至,把红枣这样做成酱,营养滋补无添加,吃着放心,真实用

寒露节气快到了,“露气寒冷,将凝结也”,寒露节气标志天气从凉爽转向寒冷,此前是秋凉,今后将是秋冬的寒气,在这个秋冬过渡的节气,美女们除了要做好暖体准备,趁机把身体好好平补一番,准备迎接即将到来的冬天吧。所以我想着把红枣桂圆枸杞调成一罐补血养颜的桂圆红枣酱,喝的时候,两大勺加温水,棒棒的!暖冬必备饮品!

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这道红枣酱原料很简单,只有红枣、桂圆和枸杞,做法也非常容易,将原料剁碎、熬制、放凉后装瓶密封即可。这三种原料都是益气补血的好食材,常言道:“一日三枣,青春不老”红枣它含有比较丰富的维生素、矿物质以及一定量的蛋白质,还含有果糖、果酸。其中铁的含量在植物当中是比较多的,所以吃红枣可以有助于养血安神。再搭配桂圆和枸杞, 美味又营养,对人体有着很好的滋补作用,非常适合女生饮用,让自己的气色红润了不少。

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【材料】:红枣 100克,桂圆 50克,枸杞 30克,冰糖 适量

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【做法】:1、先把红枣清洗干净,对半切开去掉枣核。

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2、将切好的红枣、桂圆和枸杞一起放入碗中,用清水浸泡15分钟。

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3、把浸泡好的红枣、桂圆、枸杞捞起放入破壁机里,加入刚好好食材平齐的清水。

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4、启动果汁功能把所有食材打成泥,我大概搅拌了不到一分钟,因为我想保留一点颗粒感,这样吃起来有口感,如果喜欢吃细腻的就搅拌久一点。

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5、把搅拌好的红枣桂圆枸杞泥倒入平底锅里,因为三种食材都是自带甜味的,所以冰糖的分量根据个人喜好来调整,你也可以先尝一下甜度再决定放多少糖。

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6、用中火将冰糖熬到融化,熬的过程中要不断翻拌,冰糖融化后转小火,炒到水分完全收干后就可以盛出了。

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凉后放入密封的罐子里可保存一个星期。抹面包吃,泡水喝或者直接吃都可以,需要注意的是,桂圆红枣酱不仅仅是女性的滋补良品,更适合作为所有人的养生保健饮品饮用,无论是身体健康还是虚弱的人群都应该多喝。每天喝两杯身体越来越好,一起试试纯手工零添加。

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【小提示】:

1、我这个桂圆红枣酱的版本是带颗粒感,不喜欢的朋友可以打成细腻的枣泥。

2、酱尽量熬干一点,可以选用不粘锅,方便清洗。

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