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米饭这样做实在太香了,儿子一顿能吃2大碗,制作简单,营养实惠

原标题:米饭这样做实在太香了,儿子一顿能吃2大碗,制作简单,营养实惠

米饭这样做实在太香了,儿子一顿能吃2大碗,制作简单,营养实惠

天冷了,米饭学会此做法,儿子一顿能吃2大碗,不用配菜都很美味。很多挑食的小朋友都不爱吃米饭,我们家小朋友也是一样的,一碗米饭专门挑选菜和肉来吃。但孩子长身体不吃米饭怎能行,为此很多家长也是下足了功夫,平时少让孩子吃零食,如果孩子总是有各种好吃的他就不容易觉得饿肚子,一看到米饭就不想吃了,总想吃零食。米饭最常见的做法就是白水煮米饭或者是煮粥,这样煮出来的米饭比较单一,不容易激起孩子的食欲。其实我们可以换一种方法来做,在米饭里添加一些孩子喜欢吃的食材搭配一起煮,或者是做成炒饭,这样的米饭吃起来更香,比吃白米饭强多了。

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我们家小朋友平时就不爱吃白米饭,但做炒饭之类的孩子还是很喜欢吃的。最近我们家小朋友迷上了我做的米饭,搭配上焖熟的芋头一起,做成:芋头炒饭,鲜香粉糯,实在是太美味了,不需要再炒菜了,儿子直接吃米饭都能吃2大碗。芋头饭很多人都不陌生了,芋头的粉糯和米饭的香融合在一起,再搭配上少许的肉末一起,荤素搭配营养更全面。芋头淀粉含量高,口感粉糯,还带有其独特的香味,备受食客们的喜爱,营养价值也很丰富,吃它增强免疫力、润肠通便、洁齿防龋,是一种非常健康的家常美食。

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芋头饭可以算是一道懒人焖饭了,饭菜一锅出菜都不用炒了,简单省事又好吃。芋头焖饭的做法也特别简单,可以先把米饭煮熟了,然后搭配上焖熟的芋头一起炒香,也可以把炒香的肉末芋头和米饭搭配在一起,放入电饭锅里直接煮熟,味道都很赞。芋头建议先加入配料一起炒一炒再和米饭一起焖,这样焖出来的芋头饭更香更入味。我们全家人都很爱吃这道肉末芋头焖饭,当早餐或者是正餐吃都是非常不错的。米饭这样做实在太香了,儿子一顿能吃2大碗,制作简单,营养实惠。接下来一起来看看详细做法吧。

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【芋头饭】

准备食材:芋头半个、肉沫适量、米一杯、葱花少许。

准备配料:油盐适量、蚝油少许、生抽适量。

详细做法:

1、芋头去皮洗干净切粒、猪肉洗净切碎待用。

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2、米洗干净放入电饭锅里,加入适量的清水煮熟。

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3、锅烧热,热锅凉油放入肉沫下锅炒至变色。

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4、加入芋头块下锅翻炒均匀。

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5、加入适量水、少许蚝油和生抽翻炒均匀。

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6、加入适量的清水一起焖,焖至熟透。

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7、加入煮好的米饭下锅一起翻炒均匀,加入少许葱花点缀提香即可。

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出锅盛碗即可上桌享用,这样一道家常版的:芋头饭就做好啦,这样做出来的芋头饭鲜香入味,芋头鲜香粉糯,米饭吸收了芋头肉末的汤汁也变得非常鲜香入味,不用搭配其它菜了,直接吃这碗米饭就很香很满足了,不用配菜都很美味。当早餐或者是正餐吃都是非常不错的,比吃蛋炒饭强多了。我们家小朋友特别喜欢吃,每回都吃能吃两大碗。简单美味的做法分享给你,喜欢可以试试哦。

Lily美食谈烹饪小贴士:

1、芋头切小方块,这样比较容易焖熟,把芋头焖熟再加入煮熟的米饭一起炒匀即可。

2、也可以把炒香的芋头和米饭混合在一起,放入电饭锅里一起煮,这样做的芋头焖饭味道也是很赞的。

3、这里搭配的是肉末芋头一起,还可以搭配芋头鸡肉、芋头排骨等等,味道也是很赞的,还可以搭配少许的胡萝卜一起焖。

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