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医生不会告诉你,它是强碱性食物,补血防脱发,年纪大的人要多吃

原标题:医生不会告诉你,它是强碱性食物,补血防脱发,年纪大的人要多吃

不管是男性还是女性都比较注重自己的仪容仪表,但每次洗完头发后,总是一抓一大把的掉头发,尤其是上了年纪掉的更多,内心十分的担忧,其实这都是气血不足的现象,后来营养师大乔给我推荐了一个补气血的菜品,吃完以后掉头发确实减少了。医生不会告诉你,它是强碱性食物,补血防脱发,年纪大的人要多吃!它就是香菇,营养师大乔说,香菇不单是碱性食物,还具有较高的药用价值,它所富含的黑色素,可以很好的帮助我们护发养发,你也掉发的话就来试试哦。下面小编教给大家的就是蒜苔炒香菇的做法,清淡好吃,快来看看小编是怎么做的吧

蒜苔炒香菇

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配料:

蒜苔 200克、香菇 100克花生油 适量、精盐 1勺、蚝油 1勺

烹饪步骤:

1.蒜苔香菇准备好

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2.全部切好备用

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3.锅里放油,油热倒入香菇蒜苔翻炒

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4.加入一勺蚝油

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5.加入一勺盐

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6.炒熟出锅

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7.太香了

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烹饪小贴士

选购技巧1、看香菇的个头,个头大的香菇相对于小的要好,因为肉多就更好感觉更爽。2、看香菇的菌柄与菌盖的生长状态,比较匀称的相对好些,所谓歪瓜裂枣,长得畸形的肯定不好。3、看菌盖的颜色和裂纹,优质的(这里应当是相对来说)香菇菌盖上会有花纹状的裂纹,并且菌盖长得匀称。4、看菌盖的边缘,如果菌盖的边缘是弯曲向里的,俗称铜锣边,说明比较新鲜,如果已经展开,说明香菇比较老。5、看菌柄,菌柄比较直,不弯曲,比较粗壮,不细长,这样的香菇质量相对好些。 大家喜欢吃香菇吗?

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