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秋冬季节,这汤我三天两头煮一锅,成本才几块钱,低脂清燥润肠胃

原标题:秋冬季节,这汤我三天两头煮一锅,成本才几块钱,低脂清燥润肠胃

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立冬过后, 虽然已经进入气象学的冬季,但在南方,这段时间太阳高照,依然如深秋,这时天气特别干燥,尤其是最近一段时间, 感觉有些上火,每天喉咙都觉得发干,而且脸部肌肤也是紧绷绷的, 即使是涂了厚厚的保湿面霜还是依然如此,哎,都是干燥惹的祸。

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其实即使普通的天气, 我们一天都一定要喝足八杯水,来维持身体的正常运转。 但是有些女生都说:”臣妾做不到呀“,确实很多人平时不爱喝水,不过我们可以在饮食过程中多喝汤汤水水,不仅能补充水分,还能增加营养。

但对于上班族来说, 花长时间炖老火汤不太现实, 因此简单又快手的家常汤就成了他们的首选。 今天给大家推荐一道简单快手的“平菇娃娃菜蛋汤”, 选用了蔬菜、菌菇和鸡蛋,食材多样,鲜美又开胃,食材多样,简单又营养,五分钟能上桌。秋冬季节,这汤水我三天两头煮一锅,成本才几块,低脂清燥润肠胃,便宜又鲜美不放肉也很香,应季而食平安过冬,要常给孩子喝哟。

【平菇娃娃菜蛋汤】

原料: 鸡蛋 3个 娃娃菜 1颗 平菇 1盘 胡椒粉 油盐 适量

制作:1. 准备好原材料; 2. 鸡蛋加入少许盐搅打均匀; 3. 烧热锅放入适量的油,下入平菇进锅翻炒; 4.翻炒几下后加入适量的水炖煮; 5. 煮开后下入娃娃菜进锅去煮; 6. 加入适量的盐和胡椒粉调味; 7. 再倒入蛋液形成蛋花后关火; 8. 盛入钵中,撒入葱花。

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小贴士:1. 先煸炒一下菌菇激发其鲜味;2 用菌菇和青菜炖煮成汤味道更鲜美。

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