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牛身上又嫩又便宜的一块肉,做法简单,绝对是下饭菜

原标题:牛身上又嫩又便宜的一块肉,做法简单,绝对是下饭菜

牛身上又嫩又便宜的一块肉,做法简单,绝对是下饭菜

如果要问牛肉里面好吃价格还比较便宜的一块肉,那必然是牛霖了,这一块的牛肉吃起来柔嫩,今天分享一款做法,简单好吃又下饭。

牛身上又嫩又便宜的一块肉,做法简单,绝对是下饭菜

牛肉炒青椒

制作原料:

青椒 5个

牛霖 300克

色拉油 适量

料酒 1大勺

淀粉 适量

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生抽 2大勺

蒜1瓣

生姜3片

制作方法:

牛身上又嫩又便宜的一块肉,做法简单,绝对是下饭菜

1.将牛霖肉切成条状或者片状。

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2.加入淀粉,料酒,生抽搅拌均匀,腌制30分钟

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3.青椒清洗干净,切成小块。

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4.锅内加入足量色拉油,加入生姜片,蒜片,翻炒出香味。

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5.加入腌制好的牛肉,翻炒变色,捞出牛肉。

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6.再起油锅,加入青椒翻炒均匀。

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7.加入翻炒好的牛肉,翻炒均匀即可。

一定要看的小提示:

.牛肉先腌制有助于入味去腥。

2.这次用的牛霖价格比较便宜,你也可以用牛肉里脊。

这就是【牛肉炒青椒】的做法,你学会了吗?如果你有其他的做法,欢迎分享留言哦。也欢迎您收藏转发,更多美食欢迎关注-----原色美味厨房,感谢您的来访。图文均为原色美味厨房原创,严禁不良自媒体,其他公众号盗用,盗用必究!

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