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入冬后,做这早餐给家人吃,鲜美又营养,好吃又好做,全家都爱吃

原标题:入冬后,做这早餐给家人吃,鲜美又营养,好吃又好做,全家都爱吃

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俗话说得好, “一日之计在于晨”,早餐是一日三餐非常重要的一餐,对于每个人来说都很重要,尤其是家有孩子,早餐更不能马虎, 早餐吃得好吃得饱,孩子一天的学习才有动力。作为妈妈,我每天都会早起给孩子做早餐。

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自己在家里做早餐,十分钟就能完成的懒人早餐是最受欢迎的,像面条、蔬菜鸡蛋饼、三明治、米粉、馄饨、豆浆等,都是我家餐桌上最常见的早餐,今天小编给大家分享的是家家都常见的早餐面条,面条作为中国人最传统的主食,深受人们的欢迎,做法简单快捷, 食材家常又多样,简单一做几分钟就能上桌,热乎乎的面条下肚,吃着特别舒服,还非常易消化。

立冬后,天气逐渐变冷,从被窝中起来就变成了件很困难的事情,因此冬天的早餐我会尽量做到不要太复杂,要方便快捷,还要营养美味。 就如今天这道“鸡蛋香辣拌面”, 无需早起几分钟就能搞定,面条中加入了鸡蛋和青菜丰富了营养,而南山婆香辣牛肉酱的加入让口感层次更丰富。入冬后,我常做这早餐给家人吃,鲜美又营养还顶饱,好吃又好做,全家都爱吃。早餐一碗热乎乎的面条下肚,出门不怕冷了。下面就来分享具体做法吧。

【鸡蛋香辣拌面】

原料: 面条 1把 鸡蛋 1个 小白菜 1把 南山婆香辣牛肉酱 2勺 油盐 少许

制作:1. 准备好原材料; 2. 热锅少油,下入1个鸡蛋进锅去煎; 3. 加入少许盐,将鸡蛋煎到个人喜欢的程度后盛出来; 4. 烧锅水,加入少许盐; 5 水煮开后将面条放入锅中去煮; 6. 水煮开后加入少许水继续煮; 7. 面条煮至七成熟时加入青菜进锅继续煮至变色;8. 将煮好的面条和青菜盛出来后放入碗中; 9. 再加入适量的南山婆香辣牛肉酱;

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10. 最后摆放在上煎好的鸡蛋,吃时拌均匀即可。

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11. 再搭配上一杯添葆纯羊奶早餐奶,补充钙质和水分,营养更全面。

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小贴士:1. 先煎鸡蛋,煎时加入少许盐,我喜欢溏心蛋,如果你喜欢吃老点,可将鸡蛋双面都煎一下; 2. 煮面条时加入少许盐,这样面条不扒锅,也更筋道; 3. 面条煮至七分熟时加入青菜一起煮至九成熟后捞出; 4. 将煮好的面条盛入碗中,加入南山婆香辣牛肉酱,最后放上鸡蛋,还可按个人口味加入少许酱油和醋;5.南山婆香辣牛肉酱,味道鲜香,里面选用了关岭本地黄牛肉,酱中牛肉粒是大颗粒的辣椒是原生种源做成的糍粑辣椒,无防腐剂和添加剂,因此开盖后腰尽快食用。

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