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晒晒二线城市一家三口的晚餐,4道菜成本才68元,不精致也不浪费

原标题:晒晒二线城市一家三口的晚餐,4道菜成本才68元,不精致也不浪费

晒晒二线城市一家三口的晚餐,4道菜成本才68元,不精致也不浪费

作为二线城市,比起大城市来说生活成本并不高,自己在家做饭,也很实惠,花不了多少钱。虽然现在不少人爱点外卖,但外卖不仅不太健康,而且价格贵,作为家庭主妇既要精打细算,还要保证好家人的健康。 因此我家从不点外卖,我会用心安排好家里的一日三餐,注意荤素搭配,营养均衡。

晒晒二线城市一家三口的晚餐,红枣山药乌鸡汤VS鲜虾粉丝煲VS培根胡萝卜金针菇VS清炒小白菜,4道家常菜,成本才68元,吃饱吃好不浪费,拒绝精致穷,生活简单接地气。

晒晒二线城市一家三口的晚餐,4道菜成本才68元,不精致也不浪费

【红枣山药乌鸡汤】

原料: 乌鸡 山药 红枣 红糖 姜片 油盐

制作:烧热锅放入少许油,下入乌鸡块进锅翻炒至水分全干,加入几片姜继续翻炒均匀; 加入少许糖进锅翻炒均匀;将乌鸡块放入电炖锅中, 再一次性加入足量的水;按下电炖锅上煲鸡汤的功能键;待到还剩下二十分钟时加入山药段和红枣继续炖煮;待到“乌鸡汤”炖煮好后,加入少许盐调味即可。

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晒晒二线城市一家三口的晚餐,4道菜成本才68元,不精致也不浪费

【鲜虾粉丝煲】

原料: 鲜虾 粉丝 姜片 蒜 料酒 生抽 蚝油 淀粉 油盐

制作:提前将粉丝用冷水泡软; 鲜虾剪去须后,剥开虾背后挑出虾线;调制好碗汁:盐、蚝油、生抽、料酒、淀粉、姜蒜末和适量的水,拌均匀;将粉丝垫入煲底; 将鲜虾整齐地摆放好;倒入碗汁倒入煲中;开火,加上盖焖煮5分钟,再撒上葱花,吃时拌均匀即可。

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【培根胡萝卜金针菇】

原料: 培根 金针菇 胡萝卜 葱花 油盐

制作:烧热锅放入少许油,下入培根片进锅翻炒,炒至出油后加入胡萝卜丝进锅翻炒; 4再加入金针菇进锅翻炒至发软,加入少许盐调味,再放入葱花进锅翻炒均匀即可。

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【蒜蓉炒小白菜】

原料: 小白菜 蒜蓉 糖 油盐

制作:烧热锅放入少许油,下入蒜末进锅煸炒香,加入小白菜进锅大火快炒至微微变色后加入少许糖翻炒均匀,加入适量的盐调味,翻炒均匀后即可。

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