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吃上这零嘴,就有了过年的感觉,教你在家自己做

原标题:吃上这零嘴,就有了过年的感觉,教你在家自己做

吃上这零嘴,就有了过年的感觉,教你在家自己做

印象中,一到寒冷的季节,就是嗑瓜子的季节,记得小时候,特别是接近过年,感觉家家户户都会自己炒瓜子,自己吃或者招待客人,那时候,老妈总会嫌弃我烧火烧的不好,不是火太大就是火太小,铁锅上炒的瓜子是真的香,今天我也分享下多次炒瓜子的经验。

吃上这零嘴,就有了过年的感觉,教你在家自己做

炒瓜子

制作原料:

葵花籽 500克

制作方法:

吃上这零嘴,就有了过年的感觉,教你在家自己做

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1.准备好葵花籽。

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2.大火煮,同时准备好铲子,等待听到噼啪的响声,开始关小火。

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3.然后就要不停地翻炒,这里一定要勤快。

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4.等待闻到有点香味,关火,继续翻炒,利用余温继续炒。这个时候可以尝一下,可能还带点生的感觉,那就继续,中火再次勤快地翻炒,一直到尝起来是熟的口感,热的瓜子还是软的,放入漏篮冷却后就可以吃了,特别香呢。

一定要看的小提示:

1.葵花籽一锅不要贪多,不然容易炒的不均匀。

2.翻炒要勤快,不然就容易焦黑。

这就是【奶香土豆】的做法,你学会了吗?如果你有其他的做法,欢迎分享留言哦。也欢迎您收藏转发,更多美食欢迎关注-----原色美味厨房,感谢您的来访。图文均为原色美味厨房原创,严禁不良自媒体,其他公众号盗用,盗用必究!

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