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推荐超好吃的咖喱菜做法!香味浓郁,一上桌就能勾住你的味觉~

原标题:推荐超好吃的咖喱菜做法!香味浓郁,一上桌就能勾住你的味觉~

今天介绍的美食是咖喱,

爱吃的朋友们赶紧来围观吧,

咖喱浓郁的味道

总能让人的味蕾感到惊艳,

这就给大家带来超好吃的咖喱菜做法!

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一:培根咖喱炒饭

食材:培根、米饭、豌豆、洋葱、红菜椒、甜玉米粒、咖喱粉、盐、黑胡椒碎、油

做法:

1、培根切丁,红菜椒去掉辣椒籽后也切丁,洋葱切丝

2、炒锅热油,下入培根微微煸炒

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3、再依次下入洋葱、红菜椒、豌豆、玉米粒翻炒均匀

4、倒入米饭几乎翻炒至米粒颗粒分明

5、调入咖喱粉、盐、黑胡椒碎拌匀即可

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二:咖喱牛腩

食材:牛腩、胡萝卜、土豆、洋葱、椰浆、咖喱块

做法:

1、牛腩切大块,入沸水中汆水备用

2、胡萝卜和土豆切滚刀块,洋葱切块

3、炒锅热油,下入牛腩翻炒片刻

4、加入水没过牛肉,大火烧开后转中火加盖炖煮半个小时

5、加入胡萝卜、土豆、洋葱炖煮10分钟

6、加入椰浆和咖喱块再煮5分钟后即可出锅

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三:香辣咖喱虾

食材:鲜虾、青柠、小米椒、椰浆、蒜蓉、油、盐、薄荷叶、泰式红咖喱酱

做法:

1、鲜虾去头剥壳,剔除虾线后洗净,小米椒切圈

2、炒锅热油,下入蒜蓉和小米椒爆香,再倒入鲜虾划炒至变色

3、加入咖喱酱和椰浆,挤入青柠汁炒匀

4、然后撒入薄荷叶加盖焖煮2分钟后,用盐调味即可

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四:香煎咖喱鸡翅

食材:鸡中翅、咖喱粉、料酒、盐、油

做法:

1、鸡翅中洗净,两面分别斜划两刀

2、加入咖喱粉、料酒、盐拌匀,腌制2小时以上至入味

3、平底锅加入油,加热后放入鸡翅煎至两面金黄即可

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五:咖喱牛肉

食材:牛肉、洋葱、土豆、胡萝卜、咖喱、孜然粉、清水、盐、花生油

做法:

1、牛肉、土豆、胡萝卜、洋葱洗净切块

2、热锅下油,放入洋葱,翻炒出香味

3、再加入牛肉块,翻炒牛肉变色出香味

4、再加入胡萝卜粒翻炒至断生

5、加入清水、孜然粉炒匀大火烧开

6、盖盖转小火炖25分钟

7、再加入土豆块炒匀,盖盖炖20分钟

8、加入块状咖喱,将咖喱炒化

9、盖盖小火再炖5分钟关火

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