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老公“自告奋勇”去做菜,自夸:好吃到飞,我是不是得鼓励?

原标题:老公“自告奋勇”去做菜,自夸:好吃到飞,我是不是得鼓励?

老公“自告奋勇”去做菜,自夸:好吃到飞,我是不是得鼓励?

老公“自告奋勇”去做菜,自夸:好吃到飞,我是不是得鼓励?

“四川就是这样吃的”,老公在厨房里大喊着,身为“资深吃货”的宋宋倒要看看他今天能弄出什么“幺蛾子”。前段时间老公和朋友自驾去了四川和贵州搭界的山里,关键是没带宋宋去呀,应该是怕宋宋我这几天在家里憋出“公主病”吧,自驾回来那是一个勤快,什么洗衣做饭、拖地、收拾碗筷,老公统统承包了,今天跟我聊他们的自驾行程,其实我更多的是担心他们吃不好,顺口问了一句:在那吃的什么,合胃口吗?好家伙!他像“打了鸡血”一样:好吃好吃,边说边下楼去买了食材,一进门直奔厨房!

看来我今天是有口福了,难得吃一次老公做的饭菜,没做好呢又在厨房里大喊:这样弄一盘喷香又下饭,保证你比吃肉还过瘾!

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其实不用猜我也知道,老公这是在南方吃了一道好吃的家常小菜,而且是我们这边没有的吃法,这是想跟我分享一下呢,但是我觉得他的做菜水平应该差点火候,做出来的菜不知道什么样呢?看她这么大劲头,还是鲜有的“自告奋勇”去做菜呢,你说我是不是得鼓励下他?万一从此以后他爱上做菜了呢?

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老公分享的这道菜叫做“豆豉炒香干”,看看他是这么做的!

首先先切了五香豆腐干青椒丝以及葱丝和干辣椒这些配菜,接着把豆豉用清水洗了一下。

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锅里放油,烧热以后把干辣椒和葱丝放进去翻炒一会,出香味以后,放入控好水的豆豉进去翻炒。

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接着把五香豆腐干放进去一起翻炒,炒半分钟,加入生抽、盐、调味。

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接着加入了清水进去稍微炖一下,入入味。

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最后出锅的时候,加入青椒丝进去翻炒均匀,装盘即可。

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说实话,老公做的这盘菜不算很好,但是看起来也还不错,我尝了一口,味道还不错,配米饭是很棒的。看着他期待的眼神,我觉得我应该夸夸他,哈哈哈,毕竟男人做饭不容易呀!

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